香港のレストラングループ、スーパーマーケット、青果卸売市場などのネットワークを通じて、品質と安全性に定評のある「日本産·メイド·イン·ジャパン」の食品·飲料の提供を目指しています。 また、日本の食文化の豊かさと多様性を広めることにも尽力しています。